오이즙 ※ 성분 오이의 주성분은 탄수화물,펜토산,페크린,등이며 단백질은 대부분 비단백질로 되어있다. 무기질로는 칼슘성분이 많아서 체내 나트륨염을 많이 배설하므로 노페물을 제거해 주기도 한다. 이외에 인산,나트륨,인,규소,칼슘 등이 소량있고 비타민 A.C 등이 함유되어 있다. 오이의 색소성분은 엽록소이며 냄새성분은 오이알콜이다. 오이꼭지의 쓴맛성분은 쿠커타파신 성분으로 품종에 따라서 다르나 저온에서 생육이 나쁘거나 건조가 심할때 더 생긴다. ※ 효능 및 약효 1.이뇨작용 : 오이에는 칼륨성분이 풍부하여 체내 노페물을 배설시키고 몸을 가볍게 하는등 이뇨작용을 하여 부종과 소갈에 효과가 크다. 신장기능이 약한 사람에게 특히 좋다. 2.혈압 정상화작용 : 오이는 혈액을 정화하여 몸을 조절하는데, 특히 칼슘성분은..
아욱즙 ※ 성분 아욱에는 단백질,지방,자당,맥아당 등의 당질 성분이 풍부하게 들어 있으며 칼슘을 비롯한 무기질성분과 비타민이 골고루 들어있다. ※ 효능 및 약효 1.최유작용 : 아욱은 젖 분비를 촉진하는 기능이 있어서 최유제의 원료로 쓰인다. 2.해독작용 : 임균에 의해 생기는 요도점막의 염증시 독을 제거해 주므로 임질치료에 유효하다. 3.이뇨작용 : 손.발 등 몸이 붓는 질환에 효과가 높다. 4.기 타 : 신경통, 위장병 등. ☞ 아욱의 잎부분은 설사,황달에 좋고 뿌리부분은 소변 과다증,임질,변비에 유효하며 일명 동규자라고 하는 씨부분은 이뇨,해독기능이 강해서 소변이 잘 나오지 않는 증상이나 임질,수종에 효과적이다. ※ 만들기 1.녹색이 푸른 신선한 아욱을 채취한다. 2.아욱에는 끈끈한 점액 성분이 붙..
아스파라거스즙 ※ 성분 아스파라거스(Asparagus)에는 특수성분으로 아스파라긴(asparagin)과 아스파라긴산(asparaginic acid)이라는 알칼로이드(살아있는 식물에서 발견된 것으로 식물의 활동적인 생명 요소를 포함하고 있다.) 계가 비교적 많다. 이외에 미네랄 성분으로 칼슘,인,칼륨 함량이 높으며 비타민 A,B1.B2.C등이 함유되어 있다. ※ 효능 및 약효 1.요산배출촉진 : 아스파라거스의 주성분인 아스파라긴은 콩팥의 기능을 돕고 요산 배출을 촉진 시키며 신장이나 전근육계의 옥살산(수산) 결정을 파괴시키므로 요산축적에 의한 신경통이나 류머티즘에 효과적이다. 2.이뇨작용 : 아스파라거스즙 자체만으로 신장에 불쾌할 정도로 강한 반응을 보여서 강력한 이뇨 작용을 하며,특히 당근즙과 혼합하게 ..
신선초즙 ※ 성분 신선초는 우수한 성분들이 균형적으로 함유되어 있는데, 그중에서도 대표할 만한 주요성분을 든다면 비타민 A.B1.B2.C.D와 유기게르마늄을 비롯한 칼슘,철,엽산등의 각종 미네랄성분,유기산성분(안젤산,비헤닉산). 플라보노이드류(루테오린.이소쿠에르시트린),후로쿠마린류(안젤리신.프소랄렌.버갑텐.톡신). 엽록소,사포닌 등이 있다. 이들은 혈액정화를 도와 노페물을 내보내고 산성화된 피를 건강한 약알칼리성으로 회복시켜 줄 뿐 아니라 답즙분비를 촉진 시키는 작용을 한다. ※ 효능 및 약효. 1.항암효과 : 신선초에는 유기 게르마늄,플라보노이드 성분들의 작용으로 암세포 성장을 저해한다. 이외에도 암 예방에 효과있는 비타민 A.B.C와 섬유질, 엽록소 등의 영양성분이 인체영향을 균형있게 해주고 각각의 ..
돌나물 ※ 성분 세도휍툴로스(sedoheptulose), 당류(포도당,자당,과당),아미노산 플라본체[아스파라긴(asparagine),앙스파라긴산.알라닌(alanine),루이신(leuccine),티로신(tyrosine), 발린(valine)등], 트리테르페류(triterp-ene),페토스테롤(fetosterol),N-메틸이소펠렉트린(N-metylisopelletrine)등. ※효능 및 약효 1.식용증진 2.해독.이뇨작용 : 급성간염,간경병증에 효과가 크다. 3.이담(利膽) : 담즙이 분비나 배출을 촉진하여 담석증,담낭염 치료에 도움을 준다. 4.살균,소염(消炎),소종(消腫) : 급성 기관지염 등 각종 감염성질환의 염증을 없애준다. 5항암보조작용. ☞ 풍열(風熱)로 인해 볼 밑에 생기는 종기나 타박상에 돌나..
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