양배추즙 ※ 성분 양배추에는 비타민 A.B1.B2.C.D.E.K.U 등의 다양한 성분과 칼슘,철 등 많은 유효 성분을 포함 하고 있다. 단백질로는 필수 아미노산인 라이신이 풍부하여 발육기 어린이에게는 매우 훌륭한 식품이 되며 당분으로 포도당과 설탕성분이 있다. 특히 잎의 녹색 부분에는 비타민A가 풍부하고 흰부분에는 비타민 B와C가 많다. 양배추에는 유기질 유황이라는 특유의 냄새성분이 있다. ※ 효능 및 약효 1.항궤양효과 : 양배추에는 위궤양 및 십이지장궤양에 좋은 효과를 나타내는 비타민 U 라고 하는 항궤양성 비타민이 많이 들어있어 각종 궤양을 치료하고 세포 생성을 촉진한다. 2.소화촉진.정장작용 : 양배추는 구연사나,호박산,사과산 등의 각종 유기산 성분과 여러 효소가 풍부하여 소화를 촉진 시키고 독소..
아욱즙 ※ 성분 아욱에는 단백질,지방,자당,맥아당 등의 당질 성분이 풍부하게 들어 있으며 칼슘을 비롯한 무기질성분과 비타민이 골고루 들어있다. ※ 효능 및 약효 1.최유작용 : 아욱은 젖 분비를 촉진하는 기능이 있어서 최유제의 원료로 쓰인다. 2.해독작용 : 임균에 의해 생기는 요도점막의 염증시 독을 제거해 주므로 임질치료에 유효하다. 3.이뇨작용 : 손.발 등 몸이 붓는 질환에 효과가 높다. 4.기 타 : 신경통, 위장병 등. ☞ 아욱의 잎부분은 설사,황달에 좋고 뿌리부분은 소변 과다증,임질,변비에 유효하며 일명 동규자라고 하는 씨부분은 이뇨,해독기능이 강해서 소변이 잘 나오지 않는 증상이나 임질,수종에 효과적이다. ※ 만들기 1.녹색이 푸른 신선한 아욱을 채취한다. 2.아욱에는 끈끈한 점액 성분이 붙..
솔잎즙 ※ 성분 솔잎즙에는 비타민 A.C.K,엽록소,칼슘,철분,기타 다양한 효소들이 함유되어 있다.솔잎에는 테레핀(terpene)라는 신경을 안정시키는 약물과 박테리아의 공격을 막는 타감물질을 발산하여,스트레스를 덜어주는 기능과 신체 각 부위를 활성화시켜 주는 성분도 만들어 낸다.특히,솔잎 표면에서 색출한 납질(송진)에는 쿠에르세틴(quercetin), 비타민 A.C가 풍부하게 들어 있다. 이 밖에도 수지(樹脂)와 탄닌(tannin) 성분은 소화기의 기능을 돕는다. ※ 효능 및 약효 1.혈당강하작용 : 글리코겐(glycogen) 을 함유한 솔잎은 강정제로 혈당을 낮춰주므로 당뇨병에 이용된다. 2.혈액정화 및 손환작용 : 솔잎의 주성분 테레핀은 풍부한 불포화 지방산으로 콜레스테롤을 배제하고 말초 혈관을 확..
돌나물 ※ 성분 세도휍툴로스(sedoheptulose), 당류(포도당,자당,과당),아미노산 플라본체[아스파라긴(asparagine),앙스파라긴산.알라닌(alanine),루이신(leuccine),티로신(tyrosine), 발린(valine)등], 트리테르페류(triterp-ene),페토스테롤(fetosterol),N-메틸이소펠렉트린(N-metylisopelletrine)등. ※효능 및 약효 1.식용증진 2.해독.이뇨작용 : 급성간염,간경병증에 효과가 크다. 3.이담(利膽) : 담즙이 분비나 배출을 촉진하여 담석증,담낭염 치료에 도움을 준다. 4.살균,소염(消炎),소종(消腫) : 급성 기관지염 등 각종 감염성질환의 염증을 없애준다. 5항암보조작용. ☞ 풍열(風熱)로 인해 볼 밑에 생기는 종기나 타박상에 돌나..
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